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Todo para tu cocktail

Canapés

Canapés hechos con nuestra especial mayonesa casera,  sin huevo.

Variedades: 

- Jamón y queso

- Salame pepinillo

- Quesillo con aceituna verde

- Huevito de codorniz y jamón

- Choclito cocktail

- Palmito con aceituna negra

- Espárrago con pimentón

- Champiñón con tomates asados

- Tomate con ají verde

- Jamón de pavo con almendra

- Kanikama (sucedáneo de centolla)

- Queso philadelphia con ciboulette

- Camarones

- Chorito con salsa verde

Precio: 

$28.000 el ciento, 4 variedades por ciento. 

 

Canapés Premium

Variedades:

- Centolla

- Caviar

- Jamón serrano

-Queso philadelphia con salsa de pimientos agridulce

- Salmón ahumado con alcaparras, limón y parmesano

- Salmón ahumado con queso philadelphia

Precio:

$20.000 las 50 unidades, 2 variedades.

 

Camarones fritos

Camarones ecuatorianos apanados y fritos, con una salsa de soya agridulce.

Precio:

Camarones chicos (calibre 71-90):     $25.000 las 50 unidades

Camarones grandes (calibre 36-40):  $35.000 las 50 unidades

 

Camembert apanado

Trocitos de queso camembert apanados y fritos, con salsa de frambuesa o papaya.

Precio: 

$30.000 (50 unidades) 

 

Tomatitos rellenos

Tomatitos chicos rellenos con queso philadelphia y ciboulette.

Precio:

$ 25.000 (50 unidades) 

 

Endibias agridulces

Hojas de endibia con crema de queso roquefort y dulce de membrillo.

Precio:

$25.000 (50 unidades) 

 

Ciruelas con tocino

Ciruelas pasas rellenas con queso mozzarella envueltas en tocino.

Precio:

$25.000 (50 unidades) 

 

Cebiche en conchitas

Cebiche de reineta en conchas de choritos.

Precio:

$ 35.000 (100 unidades) 

 

Choritos en salsa verde en conchitas

Choritos en salsa verde en sus conchitas.

Precio:

$25.000 (100 unidades)

 

Petit bouché (vasitos de masa rellenas) 

Variedades: 

- Espinacas con crema

- Champiñones con crema

- Jamón y queso 

Precio: 

$25.000 (100 unidades, 3 variedades) 

 

Petit bouché Premium  

Variedades: 

- Salmón a la crema de eneldo 

- Camarón a la crema 

- Chupe de jaiba 

Precio: 

$35.000 (100 unidades, 3 variedades) 

 

Mini triple migas

Variedades:

-Jamón de pavo con lechuga y mayo

-Queso philadelphia con salame

-Atún con tomate, lechuga y mayo

-Atún con queso philadelphia

-Ave pimiento, ave palta o ave mayo

-Jamón queso

-Churrasco queso, churrasco palta mayo, churrasco tomate mayo 

-Jamón pepinillo mayo

-Huevo duro con jamón

-Palmito palta

-Quesillo tomate

Precio:

$35.000 (100 unidades, 6 variedades) 

 

Tapaditos 

Variedades: 

- Jamón y queso

- Ave pimiento

- Ave palta 

-Jamón huevo

-Jamón pepinillo mayo

Precio: 

$15.000 (50 unidades, 2 variedades) 

 

Mini Churrasquitos

Variedades:

-Churrasquito con queso 

-Churrasquito palta mayo

-Churrasquito tomate mayo

-Churrasquito tomate y salsa tártara

Precio: $17.500 (50 unidades, 2 variedades)

 

Mini hamburguesas

Variedades:

-Queso tomate lechuga salsa tasty

-Queso kétchup

Precio: $22.500 (50 unidades, 2 variedades)

 

Mini vegetarianos

Variedades:

-Quesillo con tomate 

-Palmito y palta

-Quesillo palta

-Palmito lechuga

-Pepino queso philadelphia ciboulette

-Champiñon ricotta pimentón

Precio:

$15.000 (50 unidades, 2 variedades) 

 

Mini Pitas

 

Mini Falafels

Mini hamburguesas de garbanzo en mini pan pita con tomate, lechuga y salsa (yoghurt, tártara, cebolla o picante). 

Precio: $20.000 (50 unidades)

 

Mini Pitas vegetarianos

Variedades:

-Quesillo con tomate 

-Palmito palta lechuga

-Quesillo palta

-Palmito lechuga mayo

-Pepino queso philadelphia ciboulette

-Champiñon ricotta pimentón

Precio: $20.000 (50 unidades, 2 variedades )

 

Mini Pitas tradicionales

Variedades:

- Jamón y queso

- Ave pimiento

- Ave palta 

-Jamón huevo

-Jamón pepinillo mayo

-Jamón de pavo con lechuga y mayo

-Queso philadelphia con salame

-Atún con tomate, lechuga y mayo

-Atún con queso philadelphia

-Palmito jamón y mayo

-Salame con salsa de champiñones

Precio: $22.500 (50 unidades, 2 variedades)

 

Mini Pitas Premium

-Churrasco italiano

-Churrasco queso

-Salmón ahumado con queso philadelphia y lechuga

-Jamón serrano con queso philadelphia y lechuga

-Carne mechada a la italiana con guacamole

-Carne estilo bocaditos con salsa de champiñon

-Lomito tomate chucrut americana

-Lomito italiano

Precio: $25.000 (50 unidades)

 

 

Brochetas de pollo

Brocheta con 2 trozos de pollo, pimentón rojo y verde.

Precio: $30.000 (50 unidades) 

 

Brochetas de res

Brocheta con 2 trozos de Lomo liso y cebolla o pimentón rojo y verde.

Precio: $40.000 (50 unidades) 

 

Brochetas de fruta 

Brocheta con melón tuna, piña y frutilla.

Precio: $12.500 (50 unidades) 

 

Empanaditas fritas

Variedades:

-Queso

-Pino

-Champiñon queso

-Aceitunas queso 

-Jamón queso 

Precio: $25.000 (100 unidades, 4 variedades)

 

Empanaditas premium fritas

Variedades:

-Camarón queso (opcional: cebollín)

-Lomo Saltado 

-Carne, merquén, tocino, queso.

-Carne, alcaparras, aceitunas, queso.

Precio: $35.000 (100 unidades, 4 variedades)

 

Empanaditas horneadas tradicionales

Variedades:

-Champiñon queso

-Aceitunas queso

-Tomate jamón orégano queso

-Pino

-Espinacas queso

Precio: $15.000 las 50 unidades, 2 variedades.


Empanaditas horneadas Premium

Variedades:

-Camarón queso

-Lomo saltado

-Carne tocino merquén queso

-Carne aceitunas alcaparras queso

-Jaiba queso

Precio: $20.000 las 50  unidades, 2 variedades

 

Mini pizzas

Mini pizzas con salsa y queso ma s dos ingredientes a elección (cada variedad).

Pueden ser:

- Jamón

- Palmitos

- Salame

- Tomate

- Aceitunas

- Champiñones

- Pimiento rojo y verde

-Choclo

Precio: $30.000 (100 unidades, 3 variedades).

 

Mini pastelitos 

Variedades:

-Mini pie de limón

-Mini pie de manzana

-Mini Cannoli (Tubo de galleta con chocolate relleno de mascarpone y almendras tostadas)

-Mini tartaletas (durazno guinda marraschino, piña guinda marraschino ó frutilla)

-Mini kuchen manjar nuez

-Mini delicias chilenas

-Mini eclair (vainilla, chocolate, café)

-Mini pastel panqueque (naranja, manjar)

-Mini chee secake de frambuesa

Precio: $20.000 (50 unidades, 2 variedades) 

 

Pie de limón 

Tradicional pie de limón para 12 personas. 

Precio: $15.000

 

Pie de frambuesa 

Pie con relleno de frambuesa para 12 personas.  

Precio: $18.000  

 

Cupcakes 

Quequitos individuales con decoración.

-6 Cupcakes de vainilla o chocolate con frosting de mantequilla (blanco o color a elección) o chocolate, con chispitas o flores acorde a los tonos elegidos: $6.000

-6 Cupcakes vainilla rellenos de chocolate: $7.000

-6 Cupcakes con diseño: $9.000 (sabor vainilla o chocolate)

-6 Cupcakes con diseño: $10.000 (sabor vainilla rellenos con crema de chocolate)

 

Cakepops

Bolas de miga de queque con relleno a elección cubiertas de chocolate y decoradas con figuras de azúcar.

Sabores disponibles:

-Manjar

-Chocolate

-Frosting de vainilla

Precio: $17.000  (20 unidades) 

 

Nidos de merengue 

Nidos de merengue rellenos de frambuesa y crema chantilly.

Precio: $15.000 (10 unidades)

 

Torta de merengue frambuesa  

Tradicional torta de merengue casero con crema chantilly y frambuesas, para 20 personas. 

Precio: $25.000

 

Torta de hojarasca  

Torta de hojarasca, con crema pastelera, manjar y mermelada de damasco, cubierta con merengue, para 20 personas. 

Precio: $25.000

 

Torta de chocolate 

Torta de bizcocho de chocolate, con relleno de crema de chocolate, y una suave capa de frambuesa, para 20 personas. 

Precio: $25.000

Tiramisú

Delicioso postre en capas; galletas de champaña con café de grano y ron, con crema y queso philadelphia, al final espolvoreado con cacao. Para 15 personas.

Precio: $20.000